西瓜一般是夏季吃的，但是早在四五月份就有西瓜陆续上市了，但是味道可能没夏季那么好吃。那么，5月份的西瓜能吃吗？五月份的西瓜能吃吗？

5月份的西瓜能吃，但是少吃，这个时候的西瓜大多是转基因的。西瓜一般在6月-9月成熟。

西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。唐代引入新疆，五代时期引入中土。属葫芦科，有多个种子。

中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，果瓤多汁为红色或黄色，罕见白瓤。西瓜性寒，味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜、入药等。

西瓜虽味美，不过现在并非西瓜大量上市的季节，最好还是少吃，吃不好甚至还会闹出疾病来。前几天，家住梁园区长征街道办事处货场路社区的杨女士就因为贪嘴多吃了几块西瓜，晚上呕吐、腹泻。直到医生问她是不是吃了凉东西，她才意识到是吃西瓜引起的。

市第三人民医院的杨春花介绍，西瓜是美味的消暑止渴水果，春季气温还不够高，西瓜本身性寒，所以春季吃西瓜一定不要贪嘴。另外，虽然现在的气温相对还低，但已经切开未吃完的西瓜切记不要放太久，最好现切现吃。如果一定要冷藏，可使用保鲜盒。

1、瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。

2、施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。

3、施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。

4、人们食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感时，应立即停止食用，不可心存侥幸。

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