夏季气温较高，因此人更容易中暑，所以日常饮食中要适当吃些具有避暑、解暑之功效的食物。那么生活中有哪些食物具有避暑之功效呢？

　　凉性的蔬果

　　夏季适当吃凉性的水果有利于降温解暑。比如黄瓜、空心菜、苦瓜、丝瓜、西瓜等都属于凉性食物，因此可适当多吃，此外建议在烹调蔬菜时尽量以凉拌或者汤食为主。尽量少用爆炒、高油的烹调方式。

　　粥类食物

　　夏季还可适当多喝些粥类食物。粥类食物的水份含量较多，加之夏季由于气温的关系，吃粥类食物更有助于打开食欲，促进消化。夏季可选择的粥类食物有很多，比如绿豆粥、山药粥、菊花粥、荷叶粥等都是非常适合夏季经常食用的。

　　凉茶

　　中医博大精深，特别是广东一代更有喝凉茶养生的习惯。其实夏季适当喝些茶，或者在饮食中加入些花茶、茶叶之类的都有助于防暑降温，比如乌龙茶、铁观音、云南普洱、信阳毛尖、玫瑰花茶、菊花茶、金银花等都是不错的选择的，建议适当多喝。

　　温开水

　　温开水具有解暑、解渴之功效，特别是炎热的夏季更要注意适当补充水份，也可在空腹的前提下喝些淡盐水都有助于提出暑气、平衡水电解质，更有利于身体健康。

　　蜂蜜水

　　蜂蜜水也是最适合夏季适当饮用的，可以在日常饮水中加入蜂蜜，也可直接食用蜂蜜。

　　各类汤品

　　夏季要适当多喝些汤汤水水，比如玉米汤、萝卜汤、冬瓜汤、百合汤、海带汤、萝卜汤等等都是特别适合夏季适当饮用的。

　　夏季饮食除了应该多吃一些具有避暑作用的食物，同时要尽量减少一些温热性的食物。

　　比如桂圆、羊肉、狗肉、烧烤、煎、炸、刺激性的食物等等都有可能会加重中暑的可能。其实夏季尽量少吃温燥性的食物，如果要进补的话，尽量选择“清补”的方式。

　　夏季除了要在饮食上注意多吃一些具有避暑作用的食物，少吃易上火的食物外。要防暑降温还要注意以下几个细节。

　　1、避免过度劳累，保持健康的睡眠习惯。在高温情况下如果过度劳累、睡眠质量过差的话，更有可能会引起中暑等问题。夏季要特别注意保持充足的睡眠质量，避免劳累过度。

　　2、注意控制温度，日常可利用空调、风扇等工具起到降温的功效。当然还要注意控制温度，注意避免室外室内温度过高。同时在空调房里一定要注意多补充水份。尽量避免高温下外出。

　　3、常备十滴水、藿香正汽水、清凉油、万金油等降温产品。以防不时之须。

　　4、在穿着上尽量选择透气性强点、吸汗性强点的绵制衣服。如果要外出的话，一定要做好防晒设施等等。

　　最后还要注意科学的生活习惯，尽可能的多掌握一些防暑避暑的常识。特别是要掌握一些急救常识等等。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

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