红豆有哪些食用食谱
2022-03-12
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香芒红豆汤:材料:红豆80克、糯米粉50克、芒果1个、糖少许。做法:红豆提前半天泡一下,中午泡的,晚上做的;红豆提前半天泡一下,中午泡的,晚上做的;做成大小差不多的剂;芒果一个;芒果切丁;电磁炉煮锅等水开水开后放入汤圆;煮至汤圆漂浮就可以了;红豆汤已经做好了;然后把汤圆和芒果都忙在红豆汤里就可以了。
薏苡仁红豆汤:功效:此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。可以强健肠胃、补血,也可以达到通乳的效果。材料:生薏苡仁20克、红豆30克、冰糖若干。做法:将生薏苡仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用;薏苡仁加水煮至半软加入红豆煮熟; 再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
香菇排骨红豆汤:材料:排骨400克、干香菇6朵、红豆200克、姜、香葱、酒、盐。做法:干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松;排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净;砂锅中重新入排骨,加冷水、1块姜、葱结、酒,红豆加盖,大火烧开后转小火,煲1个半小时; 开盖,入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐,再煲15分钟,最后洒上葱花。
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