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月经过后吃什么补血最养生

2022-04-28

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1、当归炖鸡

母鸡1500克、当归30克、江米酒60克、姜10克、大葱10克、盐3克、胡椒1克。

将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。出锅时撒胡椒面。

2、乌梅红糖饮

乌梅15克,红糖。30克。

将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

3、桂圆阿胶红枣粥

粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克、白酒15克。

粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里。将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一。加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥。加入融化的阿胶搅匀即可。

4、韭汁红糖饮

鲜韭菜300克,红糖100克。

将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

5、姜枣红糖水

干姜、大枣、红糖各30克。

将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

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