夏日炎炎，酷暑来袭，难免让人茶饭不思。这时候的饮食，应以清补为主，既要营养全面，又要吃得健康。吃不下米饭，该如何清补？

　　《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”薏米性味甘淡微寒，含有维生素B1和多种氨基酸，对于健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等都很有帮助，为常用的利水渗湿的食物。

　　暑热会减弱食欲及肠胃的消化功能，粥类食品易于消化，这时吃些薏米粥，既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分，还能快速补充血糖和能量，是消暑的最佳主食。

　　绿豆有“食中佳品，济世之食谷”之美称。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。

　　不过绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥，能补充更多的微量元素和B族维生素。

　　当百合与玉竹合二为一，融入面条中，会有什么样的营养呢？百玉养生面，其中龙牙百合、湘玉竹成分高达20%，含有18种氨基酸，多种生物碱，微量元素，以及维生素、淀粉。蛋白质、百合多糖等营养元素。

　　百合可润肺补中益气，有安心定胆的作用。玉竹久服去面黑，对皮肤很好。夏天气温高吃不下饭时，来一碗百玉养生面，既能补充营养，吃起来又润口。百玉养生面，出自新邵南陌生物科技有限公司。因其美味又养生，受到广大消费者的喜爱，现已上线苏宁众筹平台，好面还要养生的好！

　　天气再热也要认真吃饭，清新的呼吸由肺开始，关爱自己的健康，吃好每一顿饭！