糖友吃哪些蔬果有助于降糖?给你5点指导
2021-08-14
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糖友要控制每天的摄糖量,确保饭后血糖能控制在健康范围内。那么很多糖友都喜欢问医生,什么食物能吃?什么食物不含糖?对此,我给出5点建议。
①糖指数低的蔬菜:黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓等。
②每百克糖含量在5克以下 :西红柿、黄瓜、菜瓜等。又富含维生素,适合糖尿病人食用,可予推广。
③每百克含糖量在10克以下:青梅、西瓜、甜瓜、橙、葡萄、桃、枇杷、菠萝、草莓等,糖尿病人可以选用。
④每百克含糖量在11~20克的水果:香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,得小心选用;
⑤每百克含糖量超过20克的的水果:枣,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,应尽量少用。
糖友要少吃含糖食物,但并非不能吃含糖食物。一般来说,单糖、多糖吸收快,食用后血糖升得快,不建议吃。可吃含有多糖的食物,多糖大多以淀粉、食物纤维形式存在于食物中,消化吸收缓,有利于保持血糖平稳,可适量吃。
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