春季最容易过敏的食物
2022-04-28
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1:补充足够量的维他命C。意大利研究人员曾发现,多吃含维他命C的水果能够让气喘小朋友的症状获得舒缓。也有其他报告认为维他命C不足的人,特别容易发生过敏症。这可能是因为维他命C可以协助人体组织的完整性,使过敏原不易侵入体内,诱发过敏。
2:少吃煎炸食物。避免选用如葵花油或玉米油,应选择芥花油、大豆油等,还要适度增加鱼类和核桃等的摄取,过敏期间尽量不要吃煎炸食物。
3:到医院检查过敏源。过敏是因为身体的免疫系统对于外来的过敏原过度反应,所以才会造成许多身体不适的症状。要确认到底是哪种东西引发过敏,所以一定要到医院的变态反应科进行过敏测试,以确认对什么东西过敏,这样才可以有效地控制过敏源的接触,减少过敏症状的发生。
4:过敏期间少吃易过敏食物。据临床观察,造成过敏的食物最常见的有鱼、坚果类、花生、海鲜(如虾蟹)等。大家知道最多的过敏食物,非海鲜莫属。少数人因为天生缺少分解组织胺的酵素,以致吃了鱼类,即使是现捞的新鲜鱼,也会因为少量的组织胺而引起过敏。其实有些食物不一定要食用,即使只有接触,也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应,例如香蕉、奇异果、栗子、木瓜、凤梨、桃子、无花果、樱桃、葡萄、番茄、红萝卜等等。
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