松茸是一种营养价值很高的食物，在市面上是比较常见的，并且我们都知道孕妇在怀孕期间是需要补充充足的营养的，那么松茸孕妇可以吃吗？松茸是蘑菇的一种吗？

孕妇可以吃松茸，松茸里面含有抗氧化的矿物质，具有美容健肤的作用，还可以补充身体的营养元素，吃松茸可以降低孕期血糖，预防妊娠期糖尿病。松茸的做法很多，可以炖鸡汤也可以炒着吃，最好根据自己的口味，选择合适的做法，注意孕期最好不要吃太油腻的食物，容易影响食欲。最好多吃一些容易消化的食物，比如喝牛奶、豆浆，同时建议吃小米粥、挂面等，这样既可以养胃，又可以促进宝宝发育。怀孕期间还要注意心情，避免着急生气，否则会影响胎动和胎心。

松茸是蘑菇的一种，松茸，又名松口蘑，是名贵食用菌。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。宋代唐慎微著《经史证类备急本草》说，松林下菌蕾如鹿茸状的松茸，主产地在川西横断山脉。其风味独特，口感滑润。富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱和脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗Ge124-239PM，多糖LPB等稀有营养元素，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。

1、所属品种不同：松茸属于珍稀野生菌类，是我国二级濒危保护物种，不能人工栽培。蘑菇属于菇类，可以人工大量栽培。2、生长环境：松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。蘑菇对生长环境的要求较低，只要水源、温度、土壤适宜就可以生长。松茸的生长分为4个阶段：孢子形成菌丝，菌丝形成菌根，菌根孕育出子实体，子实体散播孢子，整个过程需要5~6年时间。当一支松茸开朵衰老时，它会散播出400亿个孢子。这些孢子随风飘荡，只有落在松树根系下的那些能够存活，并随着雨露沉入浅层土中，吸收根系附近的养分，长出菌丝。菌丝会逐渐增多并形成菌根，在经历了5~6年的时间后，菌根处会长出一支子实体，这就是我们常言所讲的松茸，子实体会迅速长大然后迅速衰老，开始新的一轮循环。

有人工种植的，也有野生的。种植松茸第一步就需要建堆，最好是使用甘蔗渣作为建堆所用的材料，要是没有的话，也可以选择麦秆或者玉米杆、稻草以及木屑或者是茅草都是可以的，也可以添加适量的化肥和少量的牛粪之类的。五次翻料结束以后就可以开始进料铺床了，其实就是把已经处理好的养料均匀的房在培育床上，并且平整的铺好，养料的厚度大约二十五厘米左右就可以了，最后还要把培育室里面的温暖调到六十度左右，可以让养料进一步的发酵，两天过去就可以进行播种了。

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