【怎样去板栗外壳】_怎么去除_如何去除
2022-01-06
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栗子是十分受大伙儿热烈欢迎的一种特色小吃,由于唐炒板栗吃起來口味非常的甘甜,很多人喜欢吃栗子,便是由于栗子吃起來口味香香酥脆的,可是在吃栗子的情况下,令人发愁的便是栗子的机壳非常不易除去,并且硬实的机壳里边也有一层毛绒绒的小壳,那麼吃栗子的情况下该怎么去除机壳呢?
迅速去板栗壳方式以下;
一、食盐水熬法
板栗清洗后,用刀从正中间稍切个口子;放到食盐水中,在火炉上煮5分鐘;趁着热除掉栗子的壳和皮;所有袋子里的模样,还算详细。
二、开水侵泡法
生栗子清洗后放进容器中,加食盐少量,用滚沸的沸水浸入,盖盖子。5分鐘后,取下板栗割开,栗皮即随板栗壳一起掉下来,此方法除去板栗皮,省时、省劲。
三、食盐水侵泡法(强推)
栗子立即倒进盐开水中5分鐘;随后用刀割个口子;趁着热去壳和皮;非常详细。
四、创口侵泡法
栗子对半割开;除掉机壳;用沸水盖上泡5分鐘;非常容易削皮。
五、木筷拌和法
将板栗一切两半,去壳后放进盆中,增开侵泡一会儿后,用筷子拌和,板栗的皮便会与栗肉摆脱。可是要留意,侵泡時间不可以太长,不然可能影响板栗的营养元素。
六、冰箱冷冻法
板栗煮开后将其制冷后放进电冰箱内冷藏两小时,可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起來既快,板栗肉又详细。
七、电饭煲法
栗子清理后,切个口子;放到电饭煲中,无需加水;按住做饭键,取下来拨壳和皮;由于这一煮好后,便是熟的了。因此 非常容易剥碎。色调也不大好看。
八、压力锅法
栗子清理后,用刀割个口子;放到压力锅中,无需加水;气短后,三分钟熄火。取下拨壳和皮;此方法较为难剥,并且何时熄火,不太非常容易。
九、微波炉法
将买回来的生栗子,用剪子把机壳裁开,放到微波炉加热中高溫加温30秒,里边一层衣和肉即会全自动摆脱。微波炉做的色调非常好看。可是,用此方式去栗衣前,一定要将其机壳裁开,不然可能会造成微波炉加热常见故障。
十、热涨冷缩法
用刀子板栗的机壳剥除,放进开水中煮3-5分鐘,捞起来后马上放进凉水中侵泡3-5分鐘,非常容易剥掉栗衣,且味儿不会改变。
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