众所周知乙肝是一种传染病，并且在我国的发病率是比较高的，而得了乙肝的人是无论在心理上还是身体上都受到极大的伤害。但是乙肝的治疗方法也是比较多，除了去医院外，在生活中一些食疗也是非常有效的，今天小编就为大家介绍一些乙肝的食疗常识吧!

乙肝食疗方

饮食是我们日常生活中非常重要的，我们身体所需的营养都是通过饮食获取的，而食疗也是可以治疗一些基本，乙肝就是其中之一，下面我就为大家介绍一些治疗乙肝的食疗方吧!

1.茵陈粥

茵陈，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄，尿黄如浓茶，恶心、乏力，舌红苔黄腻患者。

2.田基黄煲鸡蛋

田基黄，鸡蛋，同煲，饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。

3.黑木耳汤

黑木耳，煎汤代茶，加糖适量，可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。

4.泥鳅粉

泥鳅烘干，焙末，饭后服。用于慢性肝炎。

5.玉米须茵陈汤

玉米须、茵陈、车前草，加水，浓煎去渣，加白糖适量，每次服200ml，每日3-5次。用于淤胆型肝炎。

6.枸杞鸡蛋羹

鸡蛋，去壳，加枸杞，精盐少许，加水适量搅匀，隔水蒸熟后食用。用于：慢性肝炎。

7.鸡骨草蜜枣烧猪肉

鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉，加适量水及佐料煲烂熟，1-2天1次，可用于重症肝炎患者，具有解毒退黄扶正护肝作用。

8.泥鳅炖豆腐

泥鳅、豆腐，泥鳅洗净去肠煎熟炖豆腐，每周1-2次。用于慢性重型肝炎，有退黄利水的作用。

9.苡仁绿豆粥

薏苡仁，绿豆，粳米，洗净，加水，文火煮1小时后食用。本方健脾益气，清热化湿，用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

10.醋梨

雪梨，洗净切片，泡入米醋中，放置4小时，口服，每日3次，每次5片，用于急性传染性肝炎。

以上就是小编为大家介绍了可以治疗乙肝的食疗方，这些食疗方不但味道鲜美，并且治疗乙肝的效果也是不错的。

乙肝病毒携带者饮食

乙肝病人在饮食上是有一定的要求的，有一些食物是非常不错的，可以多吃吃一些，比如含有蛋白质的食物等，下面我们就一起来看看吧!

充足的蛋白质

肝脏是人体重要的器官，能合成与分泌血浆白蛋白。正常人每天摄入蛋白量为10～16g，乙肝病毒者由于血浆白蛋白水平降低，应摄入更多的蛋白，以补充身体所缺失的营养。血浆白蛋白水平提高后，各组织器官就开始修复，疾病很快就可痊愈。

适度的碳水化合物

供给人体能量的是糖，糖缺乏者面色苍白，容易头晕目眩。每天人摄入一定的糖份，糖份再氧化分解为热能，提供能量。乙肝患者糖份不足，可给予高糖食品，甚至饮葡萄糖水或者静脉输入葡萄糖溶液。人体热能足，自然面色红润，精力充足。当也不要摄入糖量过多，多余的糖会合成脂肪。脂肪过度容易造成脂肪肝或者并发糖尿病。

适量脂肪

肝脏是脂类消化的重要器官。肝功能障碍时，人食欲不振、消化不良，体内的脂肪难以消化，由此出现厌油症状。摄入脂肪过度，对身体产生不利影响，可出现脂肪泻，所以要限制脂肪摄入，少进食动物脂肪，多进食植物脂肪。植物脂肪含量丰富的油有豆油、葵花籽油、花生油。

充足的维生素

维生素是人体必需的低分子化合物，在人体物质代谢中起着重要作用。缺乏维生素者，胃肠蠕动减弱，容易出现食欲不振、消化不良症状。充足的维生素有助于促进肠胃蠕动，促进糖原合成，增强消化能力，减轻消化不良、食欲不振症状。

结语：乙肝患者在饮食上其实是有一定的限制以及注意事项的，而治疗乙肝也是可以从饮食入手的，有一些食物是可以治疗乙肝的，本文就为大家介绍了这样的10大食疗方，若是你身边有乙肝患者，不妨推荐试试，说不定会有意想不到的效果。