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这些食物堪比人参,滋补又营养,你吃了吗?

2021-08-14

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随着物质条件越来越富足,许多人都开始注重养生,而一说到养生,大家就会首先想到吃补品。在众多补品中,大家可能觉得人参的滋补效果最好,但其实还有许多药食同源的食材,其养生滋补效果不比人参差,让我们来了解一下吧~

1、白萝卜

自古白萝卜就被称为“小人参”,俗话说“萝卜进城,医生关门”,正是说明了白萝卜在的要用价值。白萝卜性味甘平,略带辛味,归肺经和脾经,生吃,乃止渴消胀气;熟食,乃助消化。除此之外,白萝卜还可治疗偏头痛,将白萝卜洗净切成丝,再将白萝卜丝捣成汁,随后滴入鼻孔中,那边痛就往哪边滴。

2、秋葵

秋葵肉质柔嫩、润滑,风味独特,有壮阳、补肾、通气、清热利湿的功效,素有“绿色人参”的美称。相比于人参,秋葵更适合用来日常的食补,可以炒、煮来吃,也可凉拌、做汤或是做成罐头等等。此外,秋葵还可消除疲劳、恢复体力,抵抗疲劳效果明显,但要注意的是,秋葵性属寒,若是肠胃寒,常拉肚子的人不能多吃。

3、芡实

芡实的颜色如莲子一般洁白,细如珍珠,被人们称为“水中人参”,属于睡莲科植物芡的成熟种仁。芡实具有滋补防燥的特点,可益肾固精,健脾止泻,除湿止带。若是出现脾虚、肾虚、滑精等现象的人可以食用。一般食用芡实,会将芡实用来煲汤,加入栗子;或是将芡实煮成粥糊,既方便食用还能利于消化,非常适合秋季滋补养生食用。


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