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电脑族：拿什么来拯救我的双眼？_蔬菜_饮食
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怎样吃玉米最有营养呢?_蔬菜_饮食
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玉米的四种家常煮法_蔬菜_饮食
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易导致食物中毒的五种果皮_蔬菜_饮食
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多吃菠菜阻止脑血管_蔬菜_饮食
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茄子含茄碱食用不可过量_蔬菜_饮食
茄子是茄科类植物，而茄科植物中常含有一些生物碱类次生代谢物，其中最常见的是茄碱。茄碱有强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物等功能，是茄子保健作用的来源之一。但摄入过多时也会使人中毒。 茄子中的茄碱含量较低，最高的品种也不超过2024-04-03
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小窍门教你做菜营养不流失_蔬菜_饮食
1、放蔫了的青菜如果放到加有一汤匙醋的冷水里泡1小时，又能返青变绿。 2、烧冷冻菜之前不用化冻，可直接放进烧沸的锅里，这样烧出来的菜才更可口，维生素损失也小得多。 3、如果白菜渍得过酸，可用冷水洗1遍。不要用热水洗，热2024-04-03
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蒜蓉可减少扁豆毒素_蔬菜_饮食
大家都知道，预防扁豆中毒的主要方法是把扁豆彻底炒熟再食用。专家又给出了一个减少扁豆毒素的办法：炒扁豆的时候放一些蒜蓉，也能起到很好的解毒作用。 在扁豆临出锅前放入适量的蒜蓉，不但改变口味，还可杀菌解毒。大蒜中的硫化合物2024-04-03
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多吃芹菜可防癌抗癌_蔬菜_饮食
由于芹菜的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”之称。芹菜有如下6大功效： 镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，2024-04-03
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八大最营养蔬菜新排名_蔬菜_饮食
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