石榴对于很多朋友来说，仅仅是一种食物，但是对于熟悉中药的朋友来说，它也是一种中药材，不仅外皮可以入药，就连里面的石榴籽也是可以入药的。下面我们就来看看石榴籽的功效与作用。

石榴籽的功效与作用

1.改善皮肤

石榴籽中的多酚物质，可以为皮肤减轻自由基和胶原质降解酶的伤害，改善皮肤的弹性，使皮肤光滑细腻，抵抗衰老。

2.增强体质

石榴籽中蛋白质含量高于10%，泡水之后氨基酸溶出，食用可以增强体液免疫的功效，并且还含有丰富的维生素C、单宁和石榴多酚等化合物，抗氧化性极强，可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力，因此饮用石榴籽泡水可以增强体质。

3.预防高血脂

人们吃石榴籽不但能吸收多糖和维生素，还能吸收大量不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸进入人体后能净化血液，可加快人体内脂肪酸分解和代谢，并能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，能缓解血管压力，也能防止血脂升高。

4.改善大脑功能

石榴籽中的多酚物质因为对血管有保护作用，所以对大脑也很有帮助，也是保护大脑的饮食之一。

5.保护心脑血管

石榴籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低饱和脂肪酸的吸收量，增加血液中高密度胆固醇，清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用，同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性，具有保护心脑血管的作用。

6.改善关节润滑度

石榴籽中含有大量丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸中的Omega-3系列，可以辅助形成关节腔内润滑液，提高体内白细胞的消炎杀菌的能力，因此饮用用石榴籽泡水可以减轻关节炎症情况和增加润滑度。

7.止泻

石榴籽中含有丰富的鞣酸等成分，具有收敛肠道、止泻的作用，因此饮用石榴籽泡水具有止泻的作用。

看完上面对石榴籽的功效与作用的相关介绍，大家都知道了，它是适合大多数人群食用的一种保健食材，如果能坚持食用石榴籽，会让人类身体素质明显提高，而且能让人体衰老速度明显放慢。
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