大家都知道，蒜头是纯天然的绿色植物广谱抗菌素，还能杀掉多种多样发病细菌，生吃大蒜是预防感冒及防止肠胃感染病的合理方式 。坚信日常生活一些盆友可能会出现那样的亲身经历，那便是发烧多伴头痛、身体肌肉关节疼痛、极其困乏等状况。蒜头便是合理预防流感的食材。下边我来大伙儿实际介绍一下大蒜治感冒的家常菜的做法。

一：腊八蒜：

1.将蒜头剥掉衣。

2.将蒜头籽放入干净的器皿里。

3.冲进老陈醋到与蒜平齐。

4.撒进两炒勺白糖，摇摆匀养生食谱回馈活动5.盖上外盖密封性好，冷冻15-20天上下，见到蒜全变绿，就可以吃完。

二：蒜拌刺菜

 1提前准备原材料。

  2清理干净。

  3煮锅里加烧开放入刺菜绰水。

  4焯好的刺儿菜捞起来放凉。

  5攥干刺儿菜的水份，切条预留。

  6取一只空碗，将蒜头捣烂，添加盐、鸡精、白砂糖、醋调为碗汁。

  7炒菜锅中给油小受欢迎香花椒粒捞起来花椒粒。

  8将碗汁浇在刺儿菜上，将麻椒油泼在蒜上搅拌均匀就可以。

小技巧：

1、清理刺儿菜时要当心，有点刺手，可以用漏勺反复清理几次。 2、绰水時间不适合太长，以防毁坏营养成分。

坚信历经上边文章内容的详细介绍，大伙儿一定对大蒜治感冒的家常菜的做法拥有一定的掌握。蒜头，是生活起居中十分一般的食材，可是你确实掌握他们吗，他们不但是美味的食物，还具备功效与作用，可是大家在生活起居中却对他们存有许多 错误观念，我们有必要校准它，塑造恰当的营养成分意识，让食材更强的为我们的生活起居服务项目 。