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面条怎么做给宝宝吃？宝宝辅食面条做法大全

2024-05-31

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平时很多人都会吃面条，面条有各种种类，是非常传统的一种食品，面条还可以作为辅食，宝宝一般长到几个月的时候，可以开始慢慢吃辅食了，能够锻炼口腔咀嚼能力，为身体增加营养，那么面条怎么做给宝宝吃？宝宝辅食面条要怎么做呢？ 1、白菜烂面条材料：挂面，白菜，植物油。制作方法： 1、白菜洗净切丝。 2、挂面掰断，放进开水锅中，开后转小火，同时加入白菜丝，滴几滴植物油，煮熟后出锅。营养特点：面条口感细腻，特别适合宝宝食用，再配上含有丰富维生素的白菜，是一道健康又美味的营养餐。 2、冬瓜肉末面条材料：冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油。制作方法： 1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。 2、将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。 3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。营养特点：冬瓜有清热解暑的作用，对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。 3、肝泥烂面材料：肝泥1勺，面条，水适量。制作方法： 1、面条剪断，水煮沸，下面条煮沸。 2、肝脏切碎，放水蒸熟，磨成泥状。 3、将肝泥放入面条中，继续煮至面条变软。营养特点：肝泥补铁，加上清淡的苗条一起给宝宝食用，不但可以锻炼咀嚼能力，还能补充营养。 4、西红柿面材料：西红柿1个，儿童龙须面50克，油少许。制作方法： 1、西红柿用开水烫下然后去皮，并切成1厘米左右的小方块。 2、锅烧热后放油，放入西红柿炒熟，倒入开水。 3、等水烧沸腾之后下入龙须面，熟透之后即可食用。营养特点：西红柿的酸味能够促进胃液分泌，帮助蛋白质消化，而且它富含维生素C，可以增强宝宝的免疫力，强健血管，对宝宝的健康很有好处。 5、虾仁菜汤面材料：龙须面，虾仁，青菜心，适量清汤，熟植物油。做法： 1、将龙须面折成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。 2、将虾仁煮熟剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。 3、将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮3-5分钟。 4、然后加入菜心末，搅拌均匀再煮2-3分钟，最后加熟植物油稍煮即成。营养特点：虾肉含有较丰富的蛋白质和钙，搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。 6、胡萝卜豆腐蛋黄面材料：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。制作方法： 1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。 2、撒上碾碎的蛋黄，也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。营养特点：给宝宝补充蛋白质及维生素A，有利于视觉发育。 7、宝宝辅食添加顺序 (1)从种类讲应按“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加，首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。 (2)从数量讲应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃，如喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。 (3)从质地讲按如下顺序添加—先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。 (4)从时间讲建议从6月龄开始添加流食（如奶粉、米粉、菜泥等），从7-8月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等），9-11月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等），12~15月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

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