提鲜的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍提鲜的食物，希望能给大家带来帮助。

1、蚝油

蚝油具有提鲜、防癌、抗癌、促消化、促进消化、帮助消化、增加食欲之功效。一般人群均可食用。尤其适合缺锌者及生长发育期的儿童。

每100克蚝油含热量174千卡。低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾。

2、鱼奇油

鱼奇油具有提鲜、促消化、促进消化、帮助消化、增加食欲之功效。一般人群均可食用。

每100克鱼奇油含热量150千卡。

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